Eine Sache die ich beim Bloggen schon von Anfang an schwierig fand, war die Handgriffe ordentlich zu erklären und dar zu stellen. Beim Backen brauche ich halt zwei Hände, daher kann ich dabei schlecht gute Fotos machen ohne einen Kameramann. Deswegen habe ich auch schon für meinen letzten Post eine Kamera laufen lassen, um mir da dann Bilder aus dem Video raus zu schneiden :D klingt ganz schön umständlich, ich weiß.
Daher habe ich mich dazu entschlossen YouTube Videos zu drehen, denn die meisten von euch gucken sich wahrscheinlich eher ein 6-10 Minuten langes Video an, als einen ellenlangen Text zu lesen, oder nicht? Mir geht es zum mindest meistens so :D
Videos sind nun mal unterhaltsamer und grade beim Backen ist es wichtig, die Handbewegungen und auch die Konsistenzen der Produkte richtig dar zu stellen. Wie zum Beispiel bei Macarons ist es wichtig, das Mandelgrieß richtig unterzuheben und noch wichtiger die richtige Fließfähigkeit der Masse zu erreichen damit sie ein Füßchen und eine glatte Oberfläche kriegen. Solche Sachen kann man in einem Video viel besser darfstellen, als in einer Momentaufnahme.
Mir ist auch wichtig meine Inhalte lustig und unterhaltsam rüber zu bringen. Das ist auch manchmal schwierig, wenn man nur die Worte sieht und nicht hört. Grade Sarkasmus oder Film-/Serien- oder Spiel-Referenzen versteht man nur sehr schwer, wenn man den Wortlaut nicht dabei hört. Ein gutes Beispiel hierfür ist schon meine Blogbeschreibung: Da steht "Duh!", was eine Referenz aus Archer ist, aber ich wurde auch schon gefragt "Was meinst du denn mit "Du?" ". Das sagt er nämlich immer nach offensichtlichen Aussagen.
Es hat mich natürlich auch einiges an Überwindung gekostet, mich dafür zu entscheiden. Ich kann es schon kaum ertragen meine eigene Stimme in Aufnahmen zu hören, aber mir dann auch noch dabei zu zugucken... Kennst du das, wenn du dich richtig lustig findest und dann ein Video von dir siehst und einfach nur denkst "WTF!? Bin ich echt so?" :D
Aber nja, dank einiges an Videobearbeitung bin ich eigentlich ganz zufrieden mit dem Video. Zudem hat das Editing auch richtig Spaß gemacht! Und ich war schon ein wenig stolz, als ich das fertige Video gesehen habe :>
Hier ist also erst mal ein Vorstellungsvideo, weil ich es merkwürdig finde direkt mit einem Back-Video los zu legen als hätte ich schon einige Videos hochgeladen.
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| Sneak peek |
Also wenn du Lust hast mich auf dieser Reise zu begleiten, findest du mein Video hier.
Ich werde die Rezepte natürlich auch hier posten, aber nicht so detaillierte Arbeitsanweisungen und Bilder.
Bis zum nächsten Abenteuer,
Ina
